メニュー
   BLOG

古民家カフェ木乃子 11月の営業日です!

2016/11/18

dsc_2785

 

前の日から仕込んでました。

 

dsc_2788

 

今日は豚の角煮です!

 

dsc_2790

 

今回は小林ファームさんの

豚肉を仕入れて、三日間豚肉を使ったメニューです。

 

s__2228292

 

ランチのデザートでもあり

サツマイモのパフェにも入っちゃう

サツマイモのケーキ。

 

dsc_2793

dsc_2795

 

平日限定のコーヒーのお供。

このクッキーにもTUMUGI農場さんの

サツマイモが入っています♪

 

img_5043

 

頑張って掃除したのよ・・・

 

img_5046

 

頑張って掃除したんだって。

普段事務所来てくれるお客様には

キレイになってて驚かれました(笑)

 

img_5050

 

カフェの常連さん。

いつもの時間にいつもの席に

集まってきてくれました。

 

s__2228303

 

今日のランチは豚の角煮。

ずっと薪ストーブで煮込んでいるので

トロントロン。

 

s__2228304

 

隣りで煮込んでいたけんちん汁も一緒に。

 

s__2228290

 

これは明日の仕込み。

今からガスオーブンで焼いて

一晩寝かして明日のランチニューで登場。